土壤水分是作物生长的必要条件，大多数作物需要及时和适当的水分补充才能生长。比如我们夏天常吃的西瓜，水分会直接影响西瓜幼苗果实的大小和品质。

而且西瓜的生育时期不同，对水分的要求也有一定的差别。

（1）发芽期要保持土壤湿润，因为种子需要吸水膨胀利于，萌发出土；

（2）幼苗期控制水分有利于形成强大根系，增强植株抗旱能力，避免幼苗徒长；

（3）伸蔓前期要合适施肥、浇水，以满足生长需要；

（4）伸蔓后期则应适当控制浇水，防止营养生长过旺而导致生殖生长失调；

（5）膨果期前期适当控制水分，防止“徒长” 并促进坐果；

（6）进入果实生长盛期，一定要保证水分供应，使果实充分膨大。如果此时缺水，会影响果实的正常发育，缺水严重时，可引起落果，降低产量。

（7）变瓤期西瓜生长量逐渐减少，此时应适当控水，从而有利于提高果实的品质。

因此，我们可以通过土壤水分速测仪在西瓜种植中的应用，协助种植西瓜，其测量结果让我们可以选择灌溉还是排水就都有了依据，通过土壤水分速测仪的测量功能以及合理的松土排水、土壤改造等方法做试验，种出的西瓜品质会更高。

土壤水分对于西瓜营养的关系分析的时候发现，西瓜的营养生长呈周期性变化，适当的土壤水分与西瓜营养生长呈正相关，土壤水分过多或过少都会对西瓜的生长产生抑制作用，严重时则会出现植株烂死。而有了土壤水分速测仪的监测，我们则能避免水分过多，或者过少的情况，为调整水分供给提供了很大的帮助。