目前，农业领域正在大力推广测土配方施肥，通过提升土壤肥力来保障作物生长，提高作物生产的质量和产量。但是由于作物对养分的吸收是一个复杂的过程，土壤的养分状况并不能反映作物体内的养分状况，作物体内养分是否充足、平衡，是否存在“潜在缺素”症状也是不得而知。因此要想准确获知植物的营养状况和营养需求，实现精确的作物施肥，还需要通过直接的营养测定方式来实现，而植物营养测定仪是专用于植物养分测定的专业仪器，利用该仪器可以转达作物营养需求，为精准的作物施肥管理提供科学依据。

在植物的特定部位，如植物叶片的营养组分和含量比土壤的养分含量更能直接反应作物体内营养的丰缺状况。因此直接测定植物叶片的叶绿素、氮含量等营养指标，更能反映当时植物的营养状况。不过由于作物体内养分的变化是很快的，尤其是硝态氮，对于养分缺乏十分敏感，当作物稍微缺氮时，硝态氮的含量就会发生明显变化，因此用于植物营养直接测定的方法不仅要准确，而且要速度快，植物营养测定仪完全可以满足田间现采现测的实际需要。

虽然植物并不能像人一样开口说话，不能直接告诉我们它缺什么，需要什么，但是利用植物营养测定仪在作物生长关键期定期做营养检测，可以更加直观的转达作物营养需求给我们，而利用这些检测结果，一方面可以及早发现其体内的养分储备是否平衡，避免由于作物自生营养不足而对其生长的限制，导致减产，另一方面还可以用科学数据指导田间管理，迅速调整养分投入，促进作物生长，实现减肥增效。