一、观光农业概念：

1、以农为主的观光农业，该类观光农业是一种兼具发展农业生产提高农业经济附加值和保护乡村自然文化景观的农业发展形势。

2、以旅游观光为主的观光农业，该类观光农业是一种以旅游者为主体、满足旅游者对农业景观和农业产品需求的旅游活动形式。

二、观光农业有哪些项目类型：

观光农业是把观光旅游和农业结合在一起的一种旅游活动，它的项目类型和形式是有很多的，其中规模较大的主要有五种：

1、观光农园：是在城市近郊或风景区附近开辟特色果园、菜园、茶园、花圃等，让游客入内摘果、拔菜、赏花、采茶，享受田园乐趣。这是国外观光农业最普遍的一种形式；

2、农业公园：即按照公园的经营思路，把农业生产场所、农产品消费场所和休闲旅游场所结合为一体。

3、教育农园：这是兼顾农业生产与科普教育功能的农业经营形态。代表性的有法国的教育农场，日本的学童农园，台湾的自然生态教室等；

4、森林公园；

5、民俗观光村：到民俗村体验农村生活，感受农村气息

三、观光农业资源的分类：

按农业资源结构分类：

1、观光种植业资源。2、观光林业资源。3、观光牧业资源。4、观光渔业资源等

按资源功能分类：

1、观赏型观光农业资源。2、品赏型观光农业资源。3、购物型观光农业资源。4、体验型观光农业资源。5、娱乐型观光农业资源。6、疗养度假型观光农业资源。

四、观光农业的基本功能有哪些？

1、生产功能；2、旅游休闲和保健功能；3、经济功能；4、社会功能；5、教育功能；6、环保功能；7文化传承功能。

五、观光农业规划原则有哪些：

1、体现目标定位，突出主题原则。

2、因地制宜，突出特色原则。

3、生态优先原则。

4、农游结合原则。

5、体现民俗性原则。

6、体现参与性原则。

7、强化基础设施建设原则。

六、发展观光农业的优势：

1、我国观光农业旅游资源丰富、类型多样。我国气候从南方热带到北方温带,地形分山地、高原、盆地、平原、丘陵等。类型齐全,江河众多,在这片辽阔的土地上,分布着近千座城市,从而也形成了各具特色的城郊农业生态类型及景观区域组合,从南方的热带的珍树奇木,果甜花香到北方的林海雪原;从东部沿海的休闲度假村到西域的草原风情、沙漠景观,这些具有鲜明特征的资源与景观,不仅为消费者提供了丰富的食品,而且更为开发各类农业科技示范园区及观光农业旅游提供了条件。

2、观念更新、生命力强。一方面我们依靠几千年来所创立的农业文明与现代技术用于农业,在不到世界10%的耕地养育了世界22%的人口,从而为我们发展观光农业提供了实践基础;另一方面,随着城市化进程的加快,城市生活节奏也在不断加快,双休日及节假日的加长,使旅游者的观念在不断更新,他们已不仅仅局限于对自然遗迹和人类文化遗迹的旅游,而是开始向往着大多傍依在各城郊周围具有休闲娱乐参与性的观光农业旅游;再者,观光农业园区给旅游者创造了观光的条件,它的经济效益并不像其他旅游景观一样完全依赖旅游收入,主要还是依赖于以高科技为主的各类优质高效农业。因此,观光农业旅游的生命力强,发展潜力大。