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创意农业
一、创意农业的概念:
创意农业是将农业资源与创意相结合,使其产生更高的附加值,以实现资源优化配置的一种新型农业经营方式。发展创意农业有利于促进农业产业结构优化升级,有利于配置农村闲置生产要素,有利于培育新型农民。在农业中融入创意的智慧,能进一步提升农业资源的价值,打造农业发展新的增长点。
二、创意农业的六大特性:
1、融合性:集思想、技术、文化、学科于一体。
2、文化性:有故事、能联想、受启发,由此带来新商机、新市场、新消费时尚。
3、感官性:具有视觉性强、体验性强的特质。
4、延伸性:是产品延伸、功能延伸、市场延伸的统一体。
5、增值性:创意导致差异化,差异化带来高附加值,农产品随之成为智能化、特色化、个性化、艺术化、景观化的新型农产品。
6、生态优化性:对农村文化、生态、景观等资源再生利用,以此为基础的农业具有资源环保与可持续发展的特性。
三、发展创意农业的类型:
1、农产品深度开发类型:
通过栽培创意、形色创意、包装创意、用途创意、亲情创意等手段,改变农产品传统的食用功能和常规用途,使普通的农产品变成身价倍增的纪念品、艺术品。
2. 资源循环利用类型:
将以往当作废弃物的农业生产过程中产生的副产品,通过对其形、色、物质材料及精神文化元素的巧妙开发或创作,变废为宝,制作成富有创意的实用品或工艺品。如农作物秸秆作画、编手提袋等,用果壳、树叶、树枝粘贴写意画、用各种豆制类制成手机链、项链、手链等小饰品或作画、做门帘等;用玉米苞叶、棉花壳、柳枝等做干花等。
3、农业主题公园类型:
农业主题公园是通过对特定农业主题的整体设计,按照公园的经营思路,把农业生产场所(包括新品种、新技术展示)、农产品消费场所和休闲旅游场所结合在一起,对农业主题文化进行充分挖掘展示,创造出特色鲜明的体验空间,使旅客获得一气呵成的游览经历,兼有休闲娱乐和教育普及的双重功能。
4、农田景观类型:
农田景观创意就是利用多彩多姿的农作物,通过设计与搭配,在较大的空间上形成美丽的景观,使农业的生产性与审美性相结合,成为生产、生活、生态三者的有机结合体。
5、科技创意类型:
科技创意是指利用现代科技手段对农业生产方式进行创意,改变传统农业在人们心目中的固有形象。
6、农业节庆开发类型:
在农业生产活动中形成和开发出的节庆活动,是体验式、休闲式、消费式相结合的农业创意产品,常常兼具吃、玩、赏、教等多项功能。具体包括农作物类节庆、动物类节庆、民俗文化类节庆、综合活动开发类节庆等形式。
四、创意农业发展运营:
1、激活乡村经济的投、融资
创意农业为乡村的投融资带来契机,同时,也要求对乡村投融资的全面激活。加大金融对创意农业的支持力度,是创意农业发展不可缺少的重要条件。
2、嵌入专业知识和创意理念:
创意农业同其他创意产业一样,是知识密集型和文化创意型的集合成果。所以,发展创意农业同样需要紧扣时代的相关知识与创意理念。无论从产业规划、品牌策划、生态设计,还是文化的嵌入、功能的创新,都需要有“创意知识”的融入。
3、构建组织化的运作机制:
从创意农业开发的产业链来看,过于分散的经营方式,将会造成投入产出比的偏离,缺少规模化的企业等市场力量的跟进,将很难投放市场、树立高端品牌,从而将大大限制其资本运作的潜力。此外创意产品的研发、生态田园的设计、创意产业的经营,都需要统一研发、统一规划、统一管理。因此,真正实现创意农业全景产业链开发和社会主义新农村的建设,应采用以“规模化、企业化、组织化、品牌化”为主导以“规模化、家庭化、个体化”为补充的运营方式,这样才符合创意农业的产业化开发规律。